Cách Làm Chân Gà Ngâm Chua Ngọt, Giòn Ngon Hấp Dẫn

Other

Cách Làm Chân Gà Ngâm Chua Ngọt, Giòn Ngon Hấp Dẫn

chan-ga-ngam-chua-ngot-idWEgSI1zUcgcVi6IR1f
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Nếu bạn là tín đồ của món chân gà hay đơn giản là muốn chuẩn bị một món ngon ngon thỉnh thoảng cho ông xã nhắm bia thì không còn gì phù hợp hơn món chân gà ngâm chua ngọt này đâu nhé! Với cách làm này, sau khoảng 2 ngày là bạn đã có món chân gà ngon mê li để thưởng thức. Khi buồn miệng, chỉ cần với tay mở tủ lạnh và lấy ra vài chân là có thể "xử" ngay rồi!

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

chan-ga-ngam-chua-ngot-idWEgSI1zUcgcVi6IR1f

Chân gà mua về rửa sạch và lột hết lớp da mỏng bọc ngoài, lớp sừng. Rửa thêm một lần nước nữa sau đó cắt móng cho thật sạch rồi chặt làm đôi, khứa xung quanh cho gia vị thấm đều. Sả và cà rốt cắt khúc tầm 4cm.

chan-ga-ngam-chua-ngot-idWEgSI1zUcgcVi6IR1f

Cho muối, nước mắm, giấm cùng đường và 500ml nước vào nồi đun sôi sau đó để nguội hẳn rồi cho vào hũ thủy tinh cùng ớt muối.

chan-ga-ngam-chua-ngot-idWEgSI1zUcgcVi6IR1f

Bắc nồi lên bếp luộc sơ cà rốt và sả sau đó vớt ra để ráo. Tiếp tục cho chân gà vào luộc, đừng quên bỏ hoa hồi vào cho thơm nhé!

chan-ga-ngam-chua-ngot-idWEgSI1zUcgcVi6IR1f

Chân gà luộc chín thì lập tức vớt ra rổ, xối ngay dưới vòi nước lạnh để da gà được giòn. Cuối cùng, bạn để ráo chân gà rồi cho vào ngâm trong hũ thủy tinh cùng cà rốt và sả.

chan-ga-ngam-chua-ngot-idWEgSI1zUcgcVi6IR1f

Khi buồn miệng, chỉ cần với tay mở tủ lạnh và lấy ra vài chân là có thể "xử" ngay rồi!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

The doors are too high too...

Image
The doors are too high too... wtf 122 Likes 8 Comments Rachel McGlenister Jessica Lettunich Do a wheelie. You can do it Cascey Blosch Door's too small, wheelchair wont fit through. Lily Bell Balancio I don't know anyone in a wheelchair that would have any issues with these small steps. They're not morons you know. ...
Read more

Daily Sagittarius Horoscope July 27 (27/07)

Image
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer July 27 (27/07) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 9/10 Your enthusiastic energy could cause your thinking to be sporadic or inconsistent, and this would be fine if one or two people didnt highlight ways in you could be more focused. Your first reaction might be along the lines of them taking a matter too seriously, but youll soon see they have a point. Youre being expected to knuckle down and make something happen. This can only happen with the right levels of diligence and focus. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 9/10 You continue to have a grand vision of the future and your place within it but what you see on the horizon needs you to be focused just as much as the many steps that will n...
Read more