Bắp Bò Nhúng Mẻ - món ăn ngon cực hấp dẫn cho các bữa tiệc gia đình. Cách làm bò nhúng mẻ đơn giản với từng lát thịt bắp bò thơm ngon, nước mẻ chua thanh, ăn kèm dưa leo, khế, chuối chát... đặc biệt chén nước chấm mắm nêm đậm đà, thơm phức, khiến ai ăn thử đều rất dễ bị nghiện đấy.
Chuẩn bị làm bò nhúng mẻ: Bắp bò rửa sạch, cắt thành lát mỏng vừa ăn. Dưa leo gọt vỏ, cắt thanh dài. Cà chua cắt mỏng hoặc cắt khúc.
Chuẩn bị làm bò nhúng mẻ: Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt rồi cắt thành từng miếng. Chuối chát bào sơ qua vỏ, cắt miếng tròn, mỏng. Khế rửa sạch, cắt khúc khoảng 1-2cm.
Chuẩn bị làm bò nhúng mẻ: Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn. Xà lách nhặt sạch, rửa lại với nước, để ráo.
Xếp bắp bò cắt lát, hành tây lên đĩa, đập một trứng gà trang trí ở giữa. Cho khế, chuối chát, dưa leo ra đĩa cùng bún.
Làm nước nhúng lẩu bắp bò nhúng mẻ: Hòa 1 muỗng canh cơm mẻ với 2 chén nước. Lọc lấy nước mẻ, bỏ phần xác.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm sả, cà chua. Sau đó, đổ nước mẻ vào, nấu sôi. Nêm gia vị nước mắm, muối, hạt nêm sao cho vừa ăn.
Cách làm nước chấm bò nhúng mẻ: Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thơm, 1 muỗng canh đường vào xào qua, cho ra đĩa.
Nước chấm mắm nêm: Hòa tan ớt băm, tỏi băm với 1/3 chén nước sôi để nguội. Thêm 2 muỗng canh mắm nêm, thơm đã xào vào cùng, khuấy đều.
Như vậy, món bò nhúng mẻ đã hoàn thành rồi. Bạn hãy ăn kèm với bún tươi, bánh tráng và các nguyên liệu đã chuẩn bị trên. Thịt bò mềm ngọt, nước dùng chua chua, kẹp rau thơm chấm chút mắm nêm hấp dẫn thì còn gì bằng phải không nào. Các bạn nhớ lưu cách làm lẩu bắp bò nhúng mẻ này để đãi gia đình một bữa ra trò nhé.
The doors are too high too... wtf 122 Likes 8 Comments Rachel McGlenister Jessica Lettunich Do a wheelie. You can do it Cascey Blosch Door's too small, wheelchair wont fit through. Lily Bell Balancio I don't know anyone in a wheelchair that would have any issues with these small steps. They're not morons you know. ...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer July 27 (27/07) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 9/10 Your enthusiastic energy could cause your thinking to be sporadic or inconsistent, and this would be fine if one or two people didnt highlight ways in you could be more focused. Your first reaction might be along the lines of them taking a matter too seriously, but youll soon see they have a point. Youre being expected to knuckle down and make something happen. This can only happen with the right levels of diligence and focus. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 9/10 You continue to have a grand vision of the future and your place within it but what you see on the horizon needs you to be focused just as much as the many steps that will n...
Comments
Post a Comment